Записи автора Капетинг Руслан
Кофе Nespresso: вкусовые оттенки блендов
Капетинг Руслан 17 августа 2015Компания Nespresso постоянно работает над расширением ассортимента выпускаемых капсул. Чтобы удовлетворить разные вкусы, создаются новые бленды. Кому-то нравится кофе с горчинкой, кто-то предпочитает кисловатый оттенок. Вкусовая гамма кофе Nespresso очень богата и разнообразна. Горечь — одна из неотъемлемых характеристик кофе. В зависимости от обжарки, типа зерен и способа...
Готовим холодный кофе: гляссе и фраппе
Капетинг Руслан 6 августа 2015Жарким летом зачастую пропадает желание пить горячий напиток, даже если речь идет о любимом кофе. Но существует достойная альтернатива − холодный кофе. Наиболее популярными его вариантами являются гляссе и фраппе. Эти прохладные напитки прекрасно освежают и тонизируют, доставляя удовольствие от излюбленного кофейного вкуса и аромата. Традиция пить кофе с мороженым Сегодня кофе с...
Посуда для кофе и кофейных напитков
Капетинг Руслан 31 июля 2015Чтобы кофепитие доставляло максимум удовольствия, нужно позаботиться не только о качестве напитка, но и выборе соответствующей посуды. Поскольку существует большое разнообразие кофе и напитков на его основе, то и сервировка будет разной. Посуда для кофе и кофейных напитков должна не только создавать хорошее настроение, но и соответствовать определенным требованиям. Во-первых, посуда для...
Можно ли пить кофе во время беременности?
Капетинг Руслан 23 июля 2015С наступлением беременности будущие мамы с особой осторожностью начинают относиться к своему рациону. Многие продукты и напитки приходится исключить или ограничить их употребление. Очень часто женщины задаются вопросом, можно ли пить кофе во время беременности. Кофе можно пить беременным, но необходимо ограничиваться в количестве и отдавать предпочтение некрепкому напитку. Кофе...
Как правильно варить кофе в турке?
Капетинг Руслан 16 июля 2015Чтобы приготовить вкусный натуральный кофе, существует огромное количество способов, современных и не очень. Многие предпочитают пользоваться кофемашиной , ограничив свое участие нажатием пары кнопок, но никто не станет спорить, насколько вкусным и ароматным получается свежесваренный кофе в турке. Тем не менее, далеко не каждый владеет этим искусством. Попробуем разобраться, как правильно...
Кофе из Перу от Nespresso
Капетинг Руслан 9 июля 2015Традиция выращивания кофе в Перу укрепилась много лет назад. Сегодня страна является крупным производителем качественной арабики, которая в больших объемах поставляется в США. Кофе из Перу обладает ярко выраженным ароматом и негрубым вкусом, поэтому высоко ценится истинными любителями ароматного напитка. Компания Nespresso поспешила отдать должное сортам перуанской арабики, выпустив...
Как влияет кофе на давление
Капетинг Руслан 29 июня 2015Существует множество мифов о влиянии кофе на артериальное давление. Долгое время специалисты из разных стран не могли прийти к однозначному мнению по этому вопросу. Тем не менее, на сегодняшний день уже не осталось противоречий в том, как влияет кофе на давление. Кофе относится к числу самых популярных в мире напитков. В его состав входит кофеин – сильнейший природный стимулятор. Он...
Кофе с колой – эффект двойной энергии и бодрости
Капетинг Руслан 29 мая 2015Иногда мы нуждаемся в мощном заряде энергии, получить который с помощью обычной чашечки кофе попросту невозможно. Когда силы организма на пределе, ничто так не взбодрит, как хороший энергетик. Самый лучший рецепт – кофе с колой, эффект которого не сравнится ни с одним другим энергетическим напитком. Кофе с колой в разы увеличивает активность и позволяет чувствовать себя необычайно бодро,...
Как делают растворимый кофе?
Капетинг Руслан 26 мая 2015Многие кофеманы рано или поздно задаются вопросом, как делают растворимый кофе? Можем заверить, изготавливают кофе из натурального сырья. Используют два основных способа производства: высокотемпературный и низкотемпературный. Высокотемпературный способ предполагает очистку сырого кофе, обжаривание и дробление зерен до частиц диаметром 1,5 -2 мм. Далее из получившегося сырья извлекают...
Эксклюзивный кофе с золотом в домашних условиях
Капетинг Руслан 20 мая 2015Среди огромного разнообразия рецептов приготовления кофе, пожалуй, самым эксклюзивным является кофе с золотом. Этот потрясающий напиток получил известность благодаря отелю Emirates Palace в ОАЭ. Один из самых роскошных отелей страны удивляет гостей непревзойденным кофе. Попробовать диковинный напиток может не только гость Emirates Palace, но и каждый турист, прибывший в Абу-Даби....